Умумий ўрта ва ўрта махсус, касбий таълим ташкилотларида соғлом овқатланишни ташкил этиш тартиби бўйича услубий қўлланма
Мазкур услубий қўлланма умумий ўрта, ўрта махсус ва касбий таълим ташкилотларида соғлом овқатланишни ташкил этиш тартибини белгилаш, овқатланишнинг аҳамиятини тушунтириш, таомларнинг сифати ва таркибини назорат қилиш, гигиена ва санитария талабларига риоя этиш, шунингдек, талабалар ва ўқувчиларни соғлом овқатланишга ўргатиш каби муҳим масалаларни қамраб олади. Қўлланмада соғлом овқатланишнинг асосий тамойиллари, таомларни тайёрлаш ва тарқатиш жараёнларининг тартиб-таомиллари, гигиена талабларига риоя этишнинг аҳамияти, шунингдек, талабаларни соғлом овқатланишга ўргатиш бўйича методик тавсиялар келтирилган.